近年の物価高の影響は居酒屋にも影響を及ぼしています。
2026年1月~4月の居酒屋の倒産件数が前年同期比で54.3%増と急増しています。
この時期では過去最多となっています。
コロナにより大きな影響を受けた後、物価高、生活様式の変化により、
居酒屋離れが加速しています。
生活様式の変化により厳しい状況は続いていましたが、
さらに物価高や人手不足・人件費高騰が倒産に拍車をかけています。
また、人手不足においてももはや新規の外国人雇用が難しくなっている状況で、
居酒屋倒産加速が落ち着く気配は見られません。
今後の動向が気になります。
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